En la vida moderna, encontrar tiempo para cocinar puede ser un desafío. Sin embargo, comer sano no tiene que ser complicado ni consumir demasiado tiempo. A continuación, se presentan algunas recetas que no solo son fáciles de preparar, sino que también son nutritivas y deliciosas. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, estas recetas te ayudarán a mantener una dieta equilibrada sin sacrificar el sabor. Ensalada de quinoa y verduras La quinoa es un superalimento rico en proteínas, fibra y varios minerales esenciales. Esta ensalada es perfecta para un almuerzo ligero o como acompañamiento en la cena. Ingredientes 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 1 pimiento rojo, cortado en cubos 1 pepino, cortado en cubos 1 zanahoria rallada 1/4 taza de perejil fresco picado 1/4 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de limón Sal y pimienta al gusto Preparación Primero, enjuaga la quinoa bajo […]
