Un buen sitio de artículos, servido con calma
Ca l'Ima es un blog con nombre de restaurante y vocación de mesa compartida. Aquí encontrarás artículos sobre cómo comer mejor, qué cocinar cuando falta tiempo, cómo cuidarse sin obsesiones y cómo organizar celebraciones que salgan bien a la primera.
Escribimos desde Aranda de Duero, con la idea de que cada texto se pueda leer despacio y aplicar el mismo día.
Cómo trabajamos
Ingredientes claros
Contrastamos los datos con fuentes fiables y revisamos los artículos cuando algo cambia, para que lo que lees siga siendo útil.
Cocción sin prisas
Explicamos con calma y sin alarmismo. Preferimos un consejo práctico a una promesa grandilocuente.
Mesa abierta
Si echas en falta un tema o encuentras un error, escríbenos: leemos todos los mensajes y corregimos lo que haga falta.
Seis secciones, un mismo menú
La carta se reparte en seis secciones: actualidad, alimentación, recetas, salud, ocio y arte e información. Cada una funciona como un plato distinto del mismo menú, y puedes empezar por la que más te apetezca.
Redacción Ca l'Ima
Los artículos del blog los firma la redacción en su conjunto. Si quieres proponer un tema o aportar un dato, la puerta de la cocina está abierta.