Dentro de poco llegan las fiestas de Navidad, lo más probable es que como mínimo en uno de estos días tengas que preparar alguna comida o cena para invitados. Si queréis dar una sorpresa a vuestros invitados e innovar un poco, a continuación os recomendamos algunas aplicaciones que os ayudarán a elegir y preparar el menú más adecuado:
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El food defense o defensa alimentaria tiene como objetivo principal el poder producir y proveer alimentos que sean considerados como seguros. Existen muchas amenazas con las cuales aquellas personas que se encargan de la producción o de la manipulación de alimentos se ven enfrentadas, por lo que evitar que sean contaminados de forma natural, accidental o intencional es el objetivo principal de los planes de defensa alimentaria. Descubre más sobre food defense aquí, en Imsel.
18 empresas catalanas del sector de la alimentación han empezado a vender en los Estados Unidos y Canadá a través de la web Tienda.com, uno de los portales líderes en distribución de productos alimentarios al continente americano.
Cuando hablamos acerca del maridaje de vinos, no debemos considerar que se trate de una idea complicada o confusa, básicamente el maridaje consiste en seleccionar el tipo de vinos que mejor sirvan de acompañamiento a un determinado alimento sin que ninguno de los dos opaque las cualidades del otro.
El presidente de Unicode, la empresa que se encarga de definir el estándar de los populares iconos del teclado de los teléfonos inteligentes, anuncia que la popular comida entra en la terna.